Морской гребешок на полураковине с икрой — это изысканный деликатес, который ценится за нежную текстуру и насыщенный вкус моря. Продукт идеально подходит для создания ресторанных блюд в домашних условиях, будь то запекание с соусами или приготовление на гриле. Технология шоковой заморозки позволяет полностью сохранить первозданную свежесть и полезные свойства морепродукта.
Особенности товара
Цельное мясо гребешка с икрой в натуральной створке
Применение шоковой заморозки для сохранения структуры волокон
Вакуумная упаковка, обеспечивающая гигиеничность и свежесть
100% натуральный состав без использования консервантов
Удобный формат для порционной подачи и запекания
Преимущества
Эффектная подача: раковина служит готовой формой для приготовления
Экономия времени на чистку и подготовку морепродуктов
Высокое содержание легкоусвояемого белка и Омега-3 кислот
Универсальность: подходит как для праздников, так и для романтических ужинов
Гарантированное качество и сохранение всех витаминов
Рекомендации по применению Размораживайте гребешок в холодильнике для сохранения сочности. Запекайте прямо в створках с добавлением сливочного масла, чеснока, пармезана или соуса бешамель в течение 5–7 минут. Подавайте со свежей зеленью и бокалом белого вина.